Το πιο Εύκολο Χωριάτικο Ψωμί! Θέλει Μόλις 4 Υλικά για να Γίνει
Κατηγορίες: Χωρίς κατηγορίαΤο πιο εύκολο χωριάτικο ψωμί με 4 υλικά που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Είναι χωριάτικο, έχει τραγανή κόρα και μαλακή ψίχα. Είναι όλα όσα θα θέλατε από ένα σπιτικό, ψωμί. Και δεν φτάνουν όλα αυτά… δεν θέλει και ζύμωμα. Απλά ανακατεύετε τα υλικά σε ένα μπολ, αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει και έπειτα ψήστε σε ζεστό σκεύος με καπάκι.
Σε 45-50 λεπτά θα έχετε έτοιμο μπροστά σας το τέλειο χωριάτικο ψωμί.
Μανιταρόσουπα με Ρύζι και Λαχανικά
Tips και αντικαταστάσεις
Στη δική μου συνταγή χρησιμοποιώ 2 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης και 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Εσείς μπορείτε να βάλετε μόνο αλεύρι ολικής άλεσης.
Προσέξτε πότε θα ρίξετε το αλάτι στη ζύμη. Κάντε το αφού ανακατέψετε όλα τα υλικά. Διαφορετικά μπορεί να μην φουσκώσει το ψωμί σας στην ξεκούραση. Η μαγιά δεν πρέπει να έρχεται σε άμεση επαφή με το αλάτι.
Βρείτε τη συνταγή στο mrssoupe.com.