Μανιταρόσουπα με Ρύζι και Λαχανικά

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μανιταρόσουπα με Ρύζι και Λαχανικά

Η πιο νόστιμη, γεμάτη γεύση, πανεύκολη vegan μανιταρόσουπα με καστανό ρύζι και λαχανικά.

Μου ζητάτε συνέχεια θα έλεγα γρήγορες συνταγές που να μπορείτε να φτιάχνετε και να τρώτε για 2-3 μέρες. Ε αυτή η συνταγή είναι μια από αυτές. Είναι πανεύκολη, είναι γρήγορη και σίγουρα αν φτιάξετε μεγάλη ποσότητα θα μπορείτε να την απολαμβάνετε για 2-3 μέρες.

Η vegan μανιταρόσουπα που τα έχει όλα!

Μιας και ο καιρός το απαιτεί, όσο κρυώνει, αυτή η vegan μανιταρόσουπα είναι όλα όσα θέλει κανείς από μια σούπα. Έχει την πρωτεϊνη της, τον υδατάνθρακά της (χρειάζεται κι αυτός, μην το απορρίπτετε) και τα λιπαρά της. Επίσης είναι γεμάτη λαχανικά και πλούσια γεύση.

Έχετε Όρεξη για Ινδικό; Φτιάξτε Αυτό το Υπέροχο Βουτυράτο Κουνουπίδι

Tips και αντικαταστάσεις

Το καστανό ρύζι που χρησιμοποιώ είναι το parboiled, αυτό που θέλει μόλις 10 λεπτά για να βράσει. Στη σούπα το αφήνω λίγο παραπάνω για να είναι πιο μαλακό.

Αντί για καστανό ρύζι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κριθάρι το οποίο καλό θα είναι να μουλιάσετε αποβραδύς για να βράσει πιο γρήγορα την επόμενη μέρα. Το κριθάρι ίσως χρειαστεί 20 λεπτά για να βράσει, λίγο παραπάνω δλδ από το ρύζι.

Βρείτε την συνταγή στο mrssoupe.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μανιταρόσουπα Βελούδινη & Τυρένια

.

Φτιάξτε την πιο νόστιμη μανιταρόσουπα με τα πιο απλά υλικά.

Σούπα Μινεστρόνε από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια πεντανόστιμη σούπα ιδανική για τις κρύες μέρες που διανύουμε.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οι Disney fans Μπορούν να Διανυκτερεύσουν στο Δεντρόσπιτο του Winnie the Pooh

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς να Βάλετε Χρώμα σε Κάθε Δωμάτιο του Σπιτιού Χωρίς να το Βάψετε!