Κοκκινιστή Τηγανιά με Μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Κοκκινιστή Τηγανιά με Μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια πεντανόστιμη και διαφορετική εκδοχή της κλασικής τηγανιάς μανιταριών. Φτιάξτε την κοκκινιστή με πιπεριές και απολαύστε την εκρηκτική της γεύση!
Υλικά:
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
αλάτι
πιπέρι
500 γρ. μανιτάρια champignon
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 κ.σ. γεμάτες πελτέ ντομάτας
½ κ.γ. μπούκοβο
2 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
200 γρ. κόκκινο κρασί
⅓ ματσάκι μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
Για το σερβίρισμα
ψωμί, σε φέτες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Νηστίσιμα Μελιτζανοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη, απόλυτα νηστίσιμη όμως έχει τέτοια νοστιμιά που θα την φτιάχνετε όλο τον χρόνο!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κοκκινιστή Τηγανιά Μανιταριών από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή της κλασικής τηγανιάς μανιταριών, φτιάχνοντας την πιο νόστιμη κοκκινιστή τηγανιά μανιταριών με πιπεριές!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο Λόγος που Δεν Πρέπει να Ασχολείστε με το Κινητό Ακριβώς πριν τον Ύπνο

.

Όλοι ασχολούνται με το κινητό ή το τάμπλετ πριν κοιμηθούν; Ξέρατε, όμως, πόσο κακό κάνει στην υγεία σας; Δείτε όλους τους λόγους για τους οποίους πρέπει να προτιμήσετε ένα βιβλίο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!

.

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ζυμαρικά με Άγρια Μανιτάρια και Τρούφα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε να φτιάξτε μια gourmet εκδοχή για ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια και τρούφα. Με ζυμαρικά trecce, αποξηραμένα μανιτάρια και μαύρη τρούφα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Τάρτα Φράουλας από τον Άκη Πετρετζίκη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Steaks Κουνουπιδιού από τον Άκη Πετρετζίκη