Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!
Υπέροχα "παραδοσιακά" σουτζουκάκια, αλλά αντί για κιμά έχει φλούδια από μπανάνα!
Υλικά:
2-3 κ.σ. λιναρόσπορο
4-5 κ.σ. νερό
Φλούδες από 3 μπανάνες
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κ.γ. θυμάρι ξερό
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη
125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
50 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα:
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
80 γρ. πελτέ ντομάτας
400 ml χυμό ντομάτας
250 ml νερό
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρύζι, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τα Μαγειρικά Tips που σας Δίνουν οι Διασημότεροι Σεφ στον Κόσμο
.Οι καλύτεροι σεφ παγκοσμίως αποκαλύπτουν τα μυστικά τους tips. Δείτε ποια είναι αυτά!
Αφράτα Vegan Cookies από τον Άκη Πετρετζίκη
.Συνταγή για τα πιο μαλακά και αφράτα vegan cookies με κομμάτια σοκολάτας, για αυστηρά χορτοφάγους και όχι μόνο!
Πώς να Επιλέξετε το Σωστό Λάδι για Μαγείρεμα με Βάση το Σημείο Καπνού του
.Η γνώση των διαφορών μεταξύ των ελαίων και των σημείων καπνού τους είναι ένα ουσιαστικό μέρος της υγιεινής μαγειρικής.
Εύκολα Kοκκινιστά Φασόλια με Ρύζι στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ένας διαφορετικός οικονομικός τρόπος να μαγειρέψετε τα φασόλια!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
