Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!

Υπέροχα "παραδοσιακά" σουτζουκάκια, αλλά αντί για κιμά έχει φλούδια από μπανάνα!

Υλικά:

2-3 κ.σ. λιναρόσπορο

4-5 κ.σ. νερό

Φλούδες από 3 μπανάνες

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

1 κ.γ. θυμάρι ξερό

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή

1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη

125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

50 γρ. φρυγανιά, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

 

Για τη σάλτσα:

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

80 γρ. πελτέ ντομάτας

400 ml χυμό ντομάτας

250 ml νερό

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

 

Ρύζι, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Steaks Κουνουπιδιού από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν ψάχνετε εναλλακτικό τρόπο για να μαγειρέψετε το κουνουπίδι, τότε φτιάξτε steaks κουνουπιδιού με μπαχαρικά, και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Αφράτα Vegan Cookies από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνταγή για τα πιο μαλακά και αφράτα vegan cookies με κομμάτια σοκολάτας, για αυστηρά χορτοφάγους και όχι μόνο!

Kοκκινιστά Φασόλια με Ρύζι στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένας διαφορετικός οικονομικός τρόπος να μαγειρέψετε τα φασόλια!

Λαχταριστό Vegan Κέικ Σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια πολύ εύκολη, πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε είτε είστε vegan ή όχι! 


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

διακόσμηση
5 Λάθη στη Διακόσμηση που δεν Κάνουν Ποτέ οι Άντρες

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

4+1 Βήματα για να Κάνετε τη Blue Monday… HAPPY!