Εύκολο Ριζότο Μανιταριών Από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αρωματικό και κρεμώδες ριζότο μανιταριών, έτοιμο σε λίγα λεπτά, φτιαγμένο με απλά υλικά και εύκολη διαδικασία! Απολαύστε το ζεστό με μπόλικη παρμεζάνα και θα σας ταξιδέψει στη Ιταλία!
Υλικά:
250 γρ. ρύζι αρμπόριο
350 γρ. μανιτάρια champignon
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
150 γρ. λευκό κρασί
1.200 γρ. νερό, βραστό
2 κ.σ. ζωμό λαχανικών, κοφτές
100 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. λάδι τρούφας, προαιρετικά
150 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
αλάτι
Για το σερβίρισμα
σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ριζότο με Θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Απολαύστε ένα καταπληκτικό γεύμα με φίνα γεύση και υπέροχη υφή.
Ριζότο Φούρνου με Κολοκύθα! Συνταγή Ενός Σκεύους
.Ένα υπέροχο, εύκολο ριζότο φούρνου που θα λατρέψετε.
Κοκκινιστή Τηγανιά με Μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή της κλασικής τηγανιάς μανιταριών, φτιάχνοντας την πιο νόστιμη κοκκινιστή τηγανιά μανιταριών με πιπεριές!
Αυτή Είναι η πιο Δημοφιλής Συνταγή για Ριζότο που Έχει Ξετρελάνει τους Πάντες
.Τέτοιο ριζοτο δεν έχετε ξαναφάει.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Πώς να Διατηρείτε τα Φρούτα και τα Λαχανικά Φρέσκα το Καλοκαίρι
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Καλοκαιρινή Ευεξία: Πώς να Μετατρέψετε το Σπίτι Σας σε Καταφύγιο Ηρεμίας