Μπιφτέκια Γεμιστά με Ντομάτα και Χαλούμι Από τον Γιώργο Τσούλη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μπιφτέκια Γεμιστά με Ντομάτα και Χαλούμι Από τον Γιώργο Τσούλη

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει ένα άκρως νόστιμο και χορταστικό ελληνικό, κυρίως πιάτο, χωρίς γλουτένη. Μπιφτέκια γεμιστά με χαλούμι. Συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες.

#tsoulotip: Πιέζουμε πολύ καλά τις άκρες των μπιφτεκιών ώστε να μην ανοίξουν στο ψήσιμο.

ΥΛΙΚΑ

Για τον κιμά:

1200 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

2 μεσαία αυγά

40 γρ. μουστάρδα

40 γρ. κέτσαπ

¼ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο

¼ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο, για το τηγάνι

Cinnamon rolls Χωρίς Ζάχαρη και Αλεύρι!

Για τη γέμιση:

200-250 γρ. χαλούμι, κομμένο σε φέτες

10 φέτες ντομάτα, κομμένες σε πάχος 0.5 εκ.

Για το σερβίρισμα:

Πατάτες τηγανητές

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γεμιστή Μπαλοτίνα Κοτόπουλου και Πλιγούρι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα θρεπτικό και πολύ υγιεινό πιάτο με υπέροχη γεύση που μπορείτε να απολαύσετε με μόλις 301 θερμίδες ανά μερίδα. 

Ταμπουλέ με Αρακά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνοδέψτε με χούμους και αραβικές πίτες!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οι Μεγάλες Τάσεις υγείας και Ευεξίας για το 2023

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς να Απαλλαγείτε Εύκολα από το Κοινό Κρυολόγημα