Σολομός Ψητός με Σάλτσα Λεμονιού από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Στα απλά πιάτα φαίνεται ο καλός μάγειρας και εδώ ο Σεφ Γιώργος Τσούλης μας ετοιμάζει ένα υπέροχο πιάτο με σολομό που συνοδεύεται από μια λεμονένια σάλτσα.
Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!
#tsoulotip: 1. Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα ψάρια. 2. Μπορούμε να σερβίρουμε με ρύζι.
ΥΛΙΚΑ
2 φιλέτα σολομού από 200γρ το καθένα
ελαιόλαδο
Αλατι
Πιπερι
Για την σάλτσα
60γρ. βούτυρο
1 σκελιδα σκόρδο
330ml κρέμα γάλακτος
1 κ.σ. σχοινόπρασο
1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
1κ.γ. κάπαρη
Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
Αλάτι πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Πήρατε την Απόφαση για Ψυχοθεραπεία - Και Τώρα πώς θα Βρείτε τον Κατάλληλο Ειδικό για Εσάς;
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Bρώσιμα Λουλούδια: Δεν Ομορφαίνουν Απλά τα Πιάτα αλλά είναι Θαυμάσια για την Υγεία