Γλυκόξινο Κοτόπουλο με Ρύζι Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια κινέζικη, αγαπημένη συνταγή, για ένα κυρίως πιάτο που θα αγαπήσετε. Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.
#tsoulotip: Αν θέλουμε να κάνουμε το κοτόπουλο πιο spicy, μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερο σάλτσα τσίλι.
ΥΛΙΚΑ
Για τη σάλτσα πορτοκαλιού
360 ml χυμό πορτοκάλι
6 κ.σ. σάλτσα σόγιας
2 κ.σ. σάλτσα τσίλι
2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. μπούκοβο
2 κ.γ. ελαιόλαδο
Για το κοτόπουλο
500 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια
2 μέτρια αυγά (ελαφρά χτυπημένα)
1 κ.γ. ζωμός λαχανικών , σε κόκκους
110 γρ. κορν φλάουρ
Αλάτι
Πιπέρι
Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
Ρύζι μπασμάτι
Φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε μικρές φέτες
Σουσάμι
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κοτόπουλο Τandoori με Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Κάντε τη διαφορά φτιάχνοντας ένα ινδικό spicy κοτόπουλο tandoori με πολλά μπαχαρικά και αρωματικό ρύζι μπασμάτι!
Kοτόπουλο με Κόκκινο Κάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξετε μια διαφορετική εκδοχή του κλασικού ασιατικού πιάτου, κοτόπουλο με κάρι.
Πικάντικη Σαλάτα με Κοτόπουλο που σας Περίσσεψε
.Αν ψάχνετε τρόπους να αξιοποιήσετε το κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει τότε φτιάξτε μια πεντανόστιμη πικάντικη σαλάτα για ορεκτικό η κυρίως γεύμα!
Τραχανάς με Κοτόπουλο και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ένα θρεπτικό και δυναμωτικό γεύμα που συνδυάζει τον ξινό τραχανά με κοτόπουλο και φέτα, και μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα σε ένα σκεύος!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
