Γλυκόξινο Κοτόπουλο με Ρύζι Από τον Γιώργο Τσούλη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια κινέζικη, αγαπημένη συνταγή, για ένα κυρίως πιάτο που θα αγαπήσετε. Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.
#tsoulotip: Αν θέλουμε να κάνουμε το κοτόπουλο πιο spicy, μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερο σάλτσα τσίλι.
ΥΛΙΚΑ
Για τη σάλτσα πορτοκαλιού
360 ml χυμό πορτοκάλι
6 κ.σ. σάλτσα σόγιας
2 κ.σ. σάλτσα τσίλι
2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. μπούκοβο
2 κ.γ. ελαιόλαδο
Για το κοτόπουλο
500 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια
2 μέτρια αυγά (ελαφρά χτυπημένα)
1 κ.γ. ζωμός λαχανικών , σε κόκκους
110 γρ. κορν φλάουρ
Αλάτι
Πιπέρι
Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
Ρύζι μπασμάτι
Φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε μικρές φέτες
Σουσάμι
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κοτόπουλο Τandoori με Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Κάντε τη διαφορά φτιάχνοντας ένα ινδικό spicy κοτόπουλο tandoori με πολλά μπαχαρικά και αρωματικό ρύζι μπασμάτι!
Γκιοζλεμές με Kοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Συνταγή για την παραδοσιακή τούρκικη πίτα Γκιοζλεμέ από την Έφεσο.
Kοτόπουλο με Κόκκινο Κάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξετε μια διαφορετική εκδοχή του κλασικού ασιατικού πιάτου, κοτόπουλο με κάρι.
Fried Chicken Burger από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τραγανό κοτόπουλο πανέ, δροσερή σαλάτα coleslaw και chicken sauce για ακόμα πιο ενισχυμένη γεύση!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
