Τηγανιά Κοτόπουλο με Λιαστά Ντοματίνια από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Δοκιμάστε μια ιδιαίτερη εκδοχή της τηγανιάς με κοτόπουλο με σπιτικά λιαστά ντοματίνια ψημένα στον φούρνο. Το απόλυτο πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε ως ορεκτικό ή να απολαύσετε ως κυρίως πιάτο.
Υλικά:
Για τα λιαστά ντοματίνια
1 κιλό ντοματίνια
40 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
40 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
10 γρ. φύλλα βασιλικού
5 κλ. θυμάρι
2 σκ. σκόρδο
100 γρ. ελαιόλαδο
σπορέλαιο, για τη συντήρηση
Για την τηγανιά κοτόπουλου
500 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 κ.σ. κοφτή πελτέ ντομάτας
½ κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
50 γρ. λευκό κρασί
100 γρ. ντοματίνια, λιαστά
50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
πατάτες τηγανητές
μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κοντοσούβλι Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δείτε πώς να φτιάξετε το τέλειο κοντοσούβλι κοτόπουλο στο σπίτι!
Γιουβέτσι με Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν αγαπάτε το κλασικό γιουβέτσι αλλά ψάχνετε την πιο υγιεινή εκδοχή του, δοκιμάστε την απόλυτη συνταγή για πεντανόστιμο και healthy γιουβέτσι με κοτόπουλο!
Τηγανιά Κοτόπουλο με Σπιτικά Λιαστά Ντοματίνια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το απόλυτο πιάτο για ορεκτικό ή κυρίως.
Ανακαλύπτοντας τους Κρυφούς Εχθρούς της Υγείας στην Κουζίνα σας
.Ανακαλύψτε τους κρυφούς κινδύνους που κρύβονται στην κουζίνα σας και πώς να προστατευτείτε από τα αντικείμενα που μπορούν να βλάψουν την υγεία σας.
Μπιφτέκια Κοτόπουλου Γεμιστά με Τυριά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν αγαπάτε τα μπιφτέκια κοτόπουλου σας έχω τον ιδανικό τρόπο να τα απογειώσετε!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
