Πρέπει να Πλένεις Ξανά τη Συσκευασμένη Σαλάτα από το Μάρκετ;
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΌλα όσα πρέπει να γνωρίζεις όταν αγοράζεις συσκευασμένες σαλάτες και λαχανικά. Πρέπει άραγε να τα πλένεις ή μήπως όχι;
Τα συσκευασμένα λαχανικά όπως είναι οι έτοιμες σαλάτες σε σακούλα αποτελούν μεγάλη ευκολία για μια νοικοκυρά αφού μας επιτρέπουν να φτιάξουμε ένα γεύμα σε ελάχιστο χρόνο.
Τα συγκεκριμένα προϊόντα έχουν ως στόχο να σε απαλλάξουν από το κόψιμο, τη διαλογή και τον καθαρισμό, με συστατικά όπως το σπανάκι, το μαρούλι, τα καρότα και τα φυλλώδη λαχανικά να είναι τα δημοφιλέστερα στην λίστα προτιμήσεων των καταναλωτών.
Το no1 λάθος που κάνεις με τα συσκευασμένα λαχανικά
Ο FDA (Oργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων) αναφέρει ότι δεν υπάρχει λόγος να πλένεις τα προϊόντα σε σακούλες αφού είναι προπλυμένα και έτοιμα για κατανάλωση, έχοντας υποστεί ειδική διαδικασία πλύσης. Αντίθετα τονίζει όλα τα προϊόντα που δεν είναι συσκευασμένα σε σακούλες να υποβάλλονται σε σχολαστικό ξέπλυμα με νερό για την απομάκρυνση ρύπων και βακτηρίων.
Σύμφωνα πάντα με τους ειδικούς δεν πρέπει να τα πλύνεις ξανά αφού υπάρχει μια μικρή πιθανότητα το πλύσιμο να οδηγήσει σε περιττή έκθεση βακτηρίων από τον νεροχύτη, τους πάγκους ή τα ξύλα κοπής που βρίσκονται στην κουζίνα σου.
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο queen.gr