Ψητές Τσιπούρες και Σαλάτα με Κουσκούς από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Δείτε όλα τα tips για να ψήσετε τις πιο ζουμερές τσιπούρες στον φούρνο και συνοδεύστε με μια δροσερή σαλάτα με κουσκούς, ντοματίνια και ανθότυρο, για ένα ολοκληρωμένο καλοκαιρινό γεύμα!
Υλικά
2 τσιπούρες, (800 γρ. καθαρισμένες)
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κλ. δεντρολίβανο
2 φέτες λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
Για τη σαλάτα
500 γρ. κουσκούς, βρασμένο
150 γρ. ντοματίνια
1/4 ματσάκι μαϊντανό
100 γρ. ανθότυρο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
Για το λαδολέμονο
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κλ. δεντρολίβανο
2 φέτες λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
Για τη σαλάτα
500 γρ. κουσκούς, βρασμένο
150 γρ. ντοματίνια
1/4 ματσάκι μαϊντανό
100 γρ. ανθότυρο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
Για το λαδολέμονο
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κοτόπουλο με Kουσκούς από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μαγειρεμένο σε ένα σκεύος, με κοτόπουλο, κουσκούς, κάρι και μυρωδικά!
Σαλάτα με Φασολάκια και Καλαμαράκια από τον Άκη Πετρετζίκη!
.Φτιάξτε αυτή την υπέροχη σαλάτα και εντυπωσιάστε τους αγαπημένους σας.
Μακαρονοσαλάτα Caesar από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε την αγαπημένη σας Caesar salad σε μια διαφορετική εκδοχή με ζυμαρικά πλεξούδες, κοτόπουλο, μπέικον, Caesar sauce, παρμεζάνα και κρουτόν!
Vegan Taco Salad! Η Τέλεια Μεξικάνικη Σαλάτα
.Η μεξικάνικη σαλάτα που έχετε συνηθίσει να τρώτε στα εστιατόρια είναι εδώ και είναι πολύ πιο υγιεινή και light.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Οργανώστε την Καλοκαιρινή Σας Ντουλάπα Χωρίς Άγχος
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Πώς να Επαναφέρετε το Ξεθωριασμένο Μαύρο Χρώμα στα Ρούχα με Φυσικούς Τρόπους