Παραδοσιακοί Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Παραδοσιακοί Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τον Άκη Πετρετζίκη

Δοκιμάστε μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης και φτιάξτε το απόλυτο ορεκτικό που συνοδεύει κάθε γεύμα. 

Υλικά:

500 γρ. ντομάτες, σφιχτές και χωρίς πολλά ζουμιά
500 γρ. κρεμμύδια
1/4 κ.γ. κανέλα
4 κλ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
2 κλ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. κοφτό μαγειρική σόδα
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα 100 γρ αν χρειαστεί
αλάτι
πιπέρι
ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
50 γρ. φέτα, σε τρίμματα
άνηθο, ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Steaks Κουνουπιδιού από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν ψάχνετε εναλλακτικό τρόπο για να μαγειρέψετε το κουνουπίδι, τότε φτιάξτε steaks κουνουπιδιού με μπαχαρικά, και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Εύκολη Mηλόπιτα Xωρίς Mίξερ, Xωρίς Bούτυρο, σε 10 λεπτά -Υγιεινή και Aπολαυστική!

.

Η απόλυτη συνταγή για μια ατομική μηλόπιτα που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά!

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε αυτούς τους ντοματοκεφτέδες που θα γίνουν ανάρπαστοι σε κάθε τραπέζι σας.

Πιπεριές Γεμιστές με Τυρί από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο  με απλά υλικά στην πιο νόστιμη εκδοχή του!

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης με Ρίγανη και Δυόσμο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε αυτούς τους ντοματοκεφτέδες που θα γίνουν ανάρπαστοι σε κάθε τραπέζι σας.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Προετοιμαστείτε για το Μωρό: Ο Απλός Οδηγός για Νέους Γονείς

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μέλι Μανούκα: Σύμφωνα με τους Επιστήμονες Συμβάλλει στη Συρρίκνωση των Καρκινικών Όγκων