Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αυτοί οι παραδοσιακοί ντοματοκεφτέδες θα σας ξετρελάνουν.
Υλικά:
500 γρ. ντομάτες, σφιχτές και χωρίς πολλά ζουμιά
500 γρ. κρεμμύδια
1/4 κ.γ. κανέλα
4 κλ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
2 κλ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. κοφτό μαγειρική σόδα
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα 100 γρ αν χρειαστεί
αλάτι
πιπέρι
ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
50 γρ. φέτα, σε τρίμματα
άνηθο, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης με Ρίγανη και Δυόσμο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε αυτούς τους ντοματοκεφτέδες που θα γίνουν ανάρπαστοι σε κάθε τραπέζι σας.
Παραδοσιακοί Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε αυτούς τους ντοματοκεφτέδες που θα γίνουν ανάρπαστοι σε κάθε τραπέζι σας.
Ζυμαρικά με Άγρια Μανιτάρια και Τρούφα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξτε μια gourmet εκδοχή για ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια και τρούφα. Με ζυμαρικά trecce, αποξηραμένα μανιτάρια και μαύρη τρούφα.
Γρήγορη Caesar Salad από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε Caesar salad με ανάμεικτη σαλάτα, καλαμπόκι και γαλοπούλα.
Κουλουράκια Καφέ Χωρίς Ψήσιμο από τον Άκη Πετρετζίκη!
.Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα κουλουράκια χωρίς ψήσιμο με αυτή τη συνταγή.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
