Ομελέτα με Κοτόπουλο Από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΜια ομελέτα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Συστατικά
- 3 αβγά, μέτρια
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
- 1 κ.γ. φύλλα θυμαριού
- 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Για το σερβίρισμα
- θυμάρι
- ρόκα baby
- ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.