Power Bowl με Κεφτεδάκια Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Power Bowl με Κεφτεδάκια Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα power bowl είναι καταπληκτικά για όσους επιθυμούν ένα πλήρες ελαφρύ και χορταστικό γεύμα οποιαδήποτε στιγμή μέσα στη μέρα.

Η παρακάτω συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη σας προσφέρει μια έκρηξη γεύσεων που θα απολαύσετε από την πρώτη μέχρι την τελευταία μπουκιά.  Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλο, τζατζίκι και δροσερή σαλάτα με ντοματίνια, φασολάκια και κινόα.

Υλικά:

Για τα κεφτεδάκια
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
500 γρ. κιμά κοτόπουλο
1 αυγό, μέτριο
αλάτι
πιπέρι
1/2 κ.γ. κύμινο
1/2 κ.γ. ρίγανη
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
30 γρ. φρυγανιά τριμμένη
1 κ.σ. φύλλα θυμαριού
50 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα

Για το τζατζίκι
1 αγγούρι
6 κλ. άνηθο
1 κ.σ. κάππαρη
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
αλάτι
πιπέρι

Για τη σαλάτα
150 γρ. φασολάκια
100 γρ. κινόα
10 ντοματίνια
1 αγγούρι
100 γρ. φέτα
50 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγή στο akispetretzikis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Power Bowl με Κεφτεδάκια Κοτόπουλο και Τζατζίκι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Τα power bowl είναι καταπληκτικά για όσους επιθυμούν ένα πλήρες ελαφρύ και χορταστικό γεύμα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Khloe Kardashian: Δείτε την Απίστευτα Οργανωμένη Ντουλάπα της!

.

Δεν θα πιστεύετε στα μάτια σας μόλις δείτε την απίστευτη σπορ ντουλάπα της Khloe Kardashian.

Τραχανάς με Κοτόπουλο και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα θρεπτικό και δυναμωτικό γεύμα που συνδυάζει τον ξινό τραχανά με κοτόπουλο και φέτα, και μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα σε ένα σκεύος!

Σπιτικός Γύρος Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Το σπιτικό σουβλάκι μπορεί να έχει την ίδια και καλύτερη νοστιμιά σε σύγκριση με το delivery φαγητό.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

10 Πράγματα που Δεν Πρέπει να Καθαρίζετε με Χλωρίνη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πράσινο Τσάι: 10 Οφέλη για την Υγεία