Μους Γιαουρτιού από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΕύκολη, υγιεινή και πεντανόστιμη μους γιαουρτιού!
Συστατικά
7 γρ. φύλλα ζελατίνης
280 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος, κρύα
115 γρ. ασπράδια αυγού
115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
115 γρ. χυμό πορτοκάλι
55 γρ. χυμό λάιμ
280 γρ. γιαούρτι
Για το σερβίρισμα
γκρανόλα
ξύσμα από 1 λάιμ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com