Ριζότο Κολοκύθας με Γκοργκοντζόλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Μια νόστιμη συνταγή με ιδιαίτερη γεύση για ένα ξεχωριστό γεύμα.
Υλικά:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. φύλλα θυμαριού
280 γρ. ρύζι αρμπόριο
100 γρ. λευκό κρασί
250 γρ. πουρέ κολοκύθας
αλάτι
πιπέρι
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
800 γρ. νερό
150 γρ. γκοργκοντζόλα
100 γρ. ραντίτσιο
Για το σερβίρισμα
φύλλα θυμαριού
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Χοιρινό στη Γάστρα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το πιο νόστιμο χοιρινό στη γάστρα με γλυκοπατάτες, καρότα και αποξηραμένα βερίκοκα. Ιδανικό για τα εορταστικά σας τραπέζια ή για ένα κυριακάτικο γεύμα.
Ψητές Μελιτζάνες με Τόνο και Βαλσάμικο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Κάντε τη διαφορά με ένα ορεκτικό που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα! Φτιάξτε μια πρωτότυπη σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, τόνο, ρόκα και βαλσάμικο.
Σαλάτα με Αποξηραμένα Σύκα, Καραμελωμένα Καρύδια και Dressing Ροδιού από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξτε την πιο χριστουγεννιάτικη σαλάτα με αποξηραμένα σύκα, καραμελωμένα καρύδια και dressing ροδιού και απογειώστε το γιορτινό σας τραπέζι.
Πολίτικο Κιουνεφέ από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το κιουνεφέ είναι παραδοσιακό αραβικό γλυκό που φτιάχνεται με φύλλο κανταΐφι, γέμιση από τυρί, σιρόπι και ξηρούς καρπούς!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
