Ριζότο Κολοκύθας με Γκοργκοντζόλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ριζότο Κολοκύθας με Γκοργκοντζόλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια νόστιμη συνταγή με ιδιαίτερη γεύση για ένα ξεχωριστό γεύμα. 

Υλικά:

2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. φύλλα θυμαριού
280 γρ. ρύζι αρμπόριο
100 γρ. λευκό κρασί
250 γρ. πουρέ κολοκύθας
αλάτι
πιπέρι
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
800 γρ. νερό
150 γρ. γκοργκοντζόλα
100 γρ. ραντίτσιο
Για το σερβίρισμα
φύλλα θυμαριού
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Νιόκι Oγκρατέν με Mπρόκολο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν θέλετε μια ξεχωριστή συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι ή για ένα ιδιαίτερο γεύμα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.

Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί με Τυρί Κρέμα και Πιπεριές Φλωρίνης από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε πεντανόστιμους γεμιστούς κολοκυθοανθούς με φέτα, τυρί κρέμα, πιπεριά Φλωρίνης και κρούστα τριμμένης φρυγανιάς, ψημένους στον φούρνο.

Μανιταρόπιτα με Ζύμη Κουρού από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια εύκολη και πεντανόστιμη εκδοχή για μανιταρόπιτα με ζύμη κουρού και πλούσια ντοματένια γέμιση με μανιτάρια, φέτα και τυρί κρέμα!

Εύκολο Ζαμπονοτυρόψωμο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν αναζητάτε τον καλύτερο τρόπο για να αξιοποιήσετε το ψωμί, που σας έχει περισσέψει, τότε φτιάξτε εύκολο ζαμπονοτυρόψωμο σε λίγα μόλις λεπτά!

Ριζότο Καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα διαφορετικό ριζότο από τα συνηθισμένα!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Να τι Μπορεί να Πάθετε αν δεν Πλύνετε τα Σεντόνια σας για Περισσότερο από μια Εβδομάδα!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

μους γιαουρτιού
Μους Γιαουρτιού από τον Άκη Πετρετζίκη