Μοσχαράκι με Κολοκύθα στη Χύτρα Ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Μοσχαράκι με Κολοκύθα στη Χύτρα Ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια συνταγή που θα σας ζεστάνει και θα σας θυμίσει τη μαμά σας. 
Υλικά
1 1/2 κιλό μοσχάρι, ελιά ή ποντίκι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
20 γρ. βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
1250 γρ. κολοκύθα
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 στικ κανέλα
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
400 γρ. κρέμα καρύδας
1/2 κ.γ. τζίντζερ
1 πρέζα μπούκοβο
Για το σερβίρισμα
κόλιανδρο
λάιμ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γρήγορα Λουκανικοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Απλά απολαυστικά!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Το απόλυτο φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κοκκινιστό Μοσχαράκι με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Το απόλυτο φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ταμπουλέ με Αρακά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνοδέψτε με χούμους και αραβικές πίτες!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πώς να Φτιάξετε Πεντανόστιμες Βάφλες Χωρίς τη Βαφλιέρα!

.

Πλέον μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο σας γλυκό που συνδυάζεται με αλοιφή σοκολάτας και παγωτό...στο σπίτι σας!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μαρούλι: Το χρώμα του Δείχνει πόσο Αντιγηραντικό είναι!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Σούπα με Πράσο και Πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη