Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Δείτε πώς να φτιάξτε με τον καλύτερο τρόπο το αγαπημένο σας μαμαδίστικο μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες! Το απόλυτο φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι!

Υλικά:

1 κιλό μοσχαρίσιο ποντίκι
500 γρ. χυλοπίτες
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
κρεμμύδι
καρότα
κόκκινη πιπεριά
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
⅓ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη
φύλλο δάφνης
1 στικ κανέλας
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
500 γρ. ντομάτα, τριμμένη
1 λίτρο νερό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
μυζήθρα, τριμμένη
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μοσχαράκι με Kάρι και Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνοδέψτε με ρύζι μπασμάτι και θα έχετε το απόλυτο κυρίως πιάτο!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

10 Tips για να Βάλετε τις Ντουλάπες σας σε Τάξη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οι Επιπτώσεις των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης στην Ψυχική Υγεία Παιδιών και Εφήβων