Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Δείτε πώς να φτιάξτε με τον καλύτερο τρόπο το αγαπημένο σας μαμαδίστικο μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες! Το απόλυτο φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι!

Υλικά:

1 κιλό μοσχαρίσιο ποντίκι
500 γρ. χυλοπίτες
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
κρεμμύδι
καρότα
κόκκινη πιπεριά
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
⅓ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη
φύλλο δάφνης
1 στικ κανέλας
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
500 γρ. ντομάτα, τριμμένη
1 λίτρο νερό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
μυζήθρα, τριμμένη
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Παραδοσιακό Παστίτσιο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το αγαπημένο μας παστίτσιο, όμως καμία δεν είναι όπως αυτή!

Μοσχαρίσιο Ribeye με Γλυκόξινη Σάλτσα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια καταπληκτική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι. 

Κανελόνια με Κιμά και Κρέμα Γραβιέρας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Η τέλεια συνταγή για μια πιο gourmet εκδοχή για τα κανελόνια, με κιμά και κρέμα γραβιέρας, ιδανική για όσους επιθυμούν το κάτι παραπάνω.

Ριγκατόνι Μπολονέζ από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Τα ριγκατόνι δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμα! Συνδυάστε με ανάμεικτο κιμά μαγειρεμένο σε πεντανόστιμη κόκκινη σάλτσα και κόκκινο κρασί! 


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

10 Tips για να Βάλετε τις Ντουλάπες σας σε Τάξη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Οι Επιπτώσεις των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης στην Ψυχική Υγεία Παιδιών και Εφήβων