Μοσχαράκι με Κολοκύθα στη Χύτρα Ταχύτητας Από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μοσχαράκι με Κολοκύθα στη Χύτρα Ταχύτητας Από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια συνταγή που θα σας ζεστάνει και θα σας θυμίσει τη μαμά σας. 
Συστατικά
1 1/2 κιλό μοσχάρι, ελιά ή ποντίκι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
20 γρ. βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
1250 γρ. κολοκύθα
κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 στικ κανέλα
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
400 γρ. κρέμα καρύδας
1/2 κ.γ. τζίντζερ
1 πρέζα μπούκοβο
Για το σερβίρισμα
κόλιανδρο
λάιμ
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μοσχαράκι με Dumplings από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Δοκιμάστε αυτή την αμερικάνικη συνταγή για μοσχαράκι.

Μοσχαράκι Μπουργκινιόν Από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αυτή η συνταγή με πρωταγωνιστή το μοσχάρι είναι εκπληκτική.

Όλα τα Μυστικά για Σπιτικό Παγωτό με ή Χωρίς Παγωτομηχανή

.

Εδώ θα βρείτε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε, να σερβίρετε και να απολαύσετε το κλασικό και αξεπέραστο σπιτικό παγωτό.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

κλασσικά βιβλία
35 Κλασσικά Βιβλία για να σας Κρατήσουν Συντροφιά τις Κρύες Νύχτες του Χειμώνα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Φέρτε την Ευτυχία στο Σπίτι σας με τη Βοήθεια του Φενγκ Σούι