Κοκκινιστό Μοσχαράκι με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Κοκκινιστό Μοσχαράκι με Χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Το κοκκινιστό μοσχαράκι με χυλοπίτες είναι για πολλούς το αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό! Δοκιμάστε την αλάνθαστη συνταγή για ένα αξέχαστο κυριακάτικο τραπέζι!

Υλικά:

1 κιλό μοσχαρίσιο ποντίκι
500 γρ. χυλοπίτες
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
κρεμμύδι
καρότα
κόκκινη πιπεριά
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
⅓ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη
φύλλο δάφνης
1 στικ κανέλας
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
500 γρ. ντομάτα, τριμμένη
1 λίτρο νερό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
μυζήθρα, τριμμένη
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μοσχαράκι με Kάρι και Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνοδέψτε με ρύζι μπασμάτι και θα έχετε το απόλυτο κυρίως πιάτο!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Κατοικίδια στο Σπίτι: Τι Πρέπει να Προσέξετε για να Είναι Χαρούμενα και Υγιή

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Απαλό Άρωμα Ύπνου με Φυσικό Τρόπο