Γλυκοπατάτες με Αυγά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Γλυκοπατάτες με Αυγά από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολη συνταγή για brunch ή γρήγορο σνακ, για γεμιστές γλυκοπατάτες στον φούρνο με αυγά!

Υλικά:

2 γλυκοπατάτες
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
50 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
4 αυγά, μεσαία
Για το σερβίρισμα
50 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
φύλλα κόλιανδρου
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ψητές Γλυκοπατάτες με Αυγά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Επιλέξτε τη ως κύριο πιάτο ή ως ένα ελαφρύ γεύμα. 


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

6 Εύκολοι Τρόποι για Διατηρήσετε το Βάρος σας

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μπάνιο: Τα 7 πιο Βρώμικα Σημεία του και Πώς να τα Καθαρίσετε