Banana Bread Kαραμέλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Banana Bread Kαραμέλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Δείτε πώς να φτιάξετε βήμα-βήμα banana bread καραμέλα, μια νόστιμη εναλλακτική του κλασικού κέικ μπανάνας με καραμελωμένες μπανάνες και κομμάτια σοκολάτας και επικάλυψη τραγανής καραμέλας!

Υλικά:

Για τις καραμελωμένες μπανάνες
μπανάνες, μεσαίες, ώριμες (280 γρ. καθαρισμένες)
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
20 γρ. κονιάκ
Για το κέικ
μπανάνες, μεσαίες, ώριμες (170 γρ. καθαρισμένες)
150 γρ. κουβερτούρα 55%
180 γρ. βούτυρο, + επιπλέον για τη φόρμα
160 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
70 γρ. μέλι
βανιλίνες
1 πρέζα αλάτι
αυγά, μεσαία
200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ., + επιπλέον για τη φόρμα
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
Για την καραμέλα
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Το Νόστιμο Σνακ που Τρώμε Συχνά τα Βράδια Ίσως είναι ο Λόγος που Χάνουμε (Κυριολεκτικά) τον Ύπνο μας

.

Aν δυσκολεύεσαι να κοιμηθείς το βράδυ θα πρέπει να επαναπροσδιορίσεις τις γευστικές σου επιλογές.

Κέικ με 1 Κιλό Μήλα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια διαφορετική και πεντανόστιμη εκδοχή για κέικ μήλου που θα αγαπήσετε!

Ο Kαφές Mπορεί να γίνει Σύμμαχος στο Αδυνάτισμα

.

Ο καφές μπορεί να γίνει σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους.

Πρωτεϊνικές Κρέπες με Πουτίγκα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δείτε πώς να φτιάξετε τις πιο εύκολες και νόστιμες πρωτεϊνικές κρέπες με πουτίγκα και 2 ακόμα υλικά! Ιδανικές για πρωινό, brunch ή για σνακ μετά την προπόνηση!

Έξυπνοι Τρόποι να Χρησιμοποιήσετε τη Ζάχαρη Πέρα από το Μαγείρεμα

.

Πρέπει να μειώστε τη ζάχαρη στη διατροφή σας - αλλά να την αυξήσετε στα υπόλοιπα σημεία του σπιτιού σας! Δείτε το γιατί.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Χωριάτικη Kιμαδόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη