Χωριάτικη Κοτόπιτα Από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Χωριάτικη Κοτόπιτα Από τον Άκη Πετρετζίκη

Ιδανική πίτα γι'αυτή την εποχή. 

Yλικά:

Για τη γέμιση
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους
1 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
900 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
50 γρ. λευκό κρασί
θυμάρι
150 γρ. φέτα
150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
Για τη σύνθεση
700 γρ. φύλλα χωριάτικα
100 γρ. ελαιόλαδο

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κεμπάπ Kοτόπουλου από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για να φτιάξετε ζουμερά κεμπάπ κοτόπουλου. Ακολουθήστε όλα τα βήματα και θα έχετε το τέλειο αποτέλεσμα!

Καρμπονάρα στο Τηγάνι σε 10' από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια πεντανόστιμη εκδοχή της αγαπημένης ιταλικής μακαρονάδας με μπέικον και παρμεζάνα!

Πεντανόστιμη Χορτόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη

.

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια πανεύκολη, πεντανόστιμη χορτόπιτα που θα φτιάχνετε συνέχεια!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Αποφύγετε τις «Παγίδες» του Σούπερ Μάρκετ!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Γιατί οι Γυναίκες Κινδυνεύουν Περισσότερο από Έλλειψη Βιταμίνης D