Η Απίστευτη Ομελέτα Φούρνου που σας Δείχνει Πώς να Φτιάχνετε η Gwyneth Paltrow!
Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +Της αρέσει πολύ να μαγειρεύει και να μοιράζεται με τους αναγνώστε τις νόστιμες, υγιεινές συνταγές. Μιλάμε για την Gwyneth Paltrow η οποία έχει αφήσει στην άκρη την υποκριτική και ασχολείται τα τελευταία χρόνια με τη μαγειρική και το goop.com.
Στο τελευταίο της βιβλίο, μεταξύ άλλων, φτιάχνει και μια πολύ νόστιμη frittata της οποίας μας δίνει τη συνταγή.
“Oι frittatas είναι τέλειες για να χρησιμοποιείτε τα λαχανικά που σας έχουν μείνει στο ψυγείο. Αυτό έκανα κι εγώ βάζοντας στην frittata μου παντζάρι και κρεμμύδια. Το αποτέλεσμα… τέλειο”, λέει η ηθοποιός.
Για να την φτιάξετε και εσείς για δύο άτομα θα χρειαστείτε:
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/4 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
- 1μιση φλ. ψιλοκομμένα παντζάρια (το πράσινο μέρος τους)
- αλάτι και πιπέρι
- 4 μεγάλα αυγά χτυπημένα με το πιρούνι
Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!
Οι Βέλγοι Κάνουν τις Καλύτερες Τηγανιτές Πατάτες και Αυτή Είναι η Συνταγή τους!
Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι που μπορείτε να βάλετε στον φούρνο ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Έπειτα ρίξτε μέσα και τα παντζάρια.
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε μέσα και τα αυγά και σβήστε τη φωτιά.
Βάλτε το τηγάνι στον φούρνο για 10 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τα αυγά σας.
Κόψτε και σερβίρετε.