Χωριάτικη Κοτόπιτα με Χρωματιστές Πιπεριές από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
H εποχή είναι ιδανική για να απολαύσετε αγαπημένες πίτες είτε ως κυρίως πιάτο είτε ως ορεκτικό. Η συνταγή αυτή είναι απλά μοναδική!
Yλικά:
Για τη γέμιση
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους
1 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
900 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
50 γρ. λευκό κρασί
θυμάρι
150 γρ. φέτα
150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
Για τη σύνθεση
700 γρ. φύλλα χωριάτικα
100 γρ. ελαιόλαδο
Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!
Νηστίσιμα Μελιτζανοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη, απόλυτα νηστίσιμη όμως έχει τέτοια νοστιμιά που θα την φτιάχνετε όλο τον χρόνο!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
