Αγκινάρες με Σάλτσα Κάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Οι παραδοσιακές αγκινάρες αποκτούν ακόμη περισσότερη νοστιμιά με πλούσιο άρωμα και εκρηκτική γεύση! Αυτή τη συνταγή πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσετε!
Υλικά:
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
750 γρ. αγκινάρες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
20 γρ. βασιλικό
20 γρ. δυόσμο
1/4 ματσάκι κόλιανδρο
20 γρ. τζίντζερ
1 πιπεριά τσίλι
1 κ.σ. garam masala
αλάτι
πιπέρι
400 γρ. κρέμα καρύδας
300 γρ. νερό
Για το σερβίρισμα
κόλιανδρο
πιπεριά τσίλι
ρύζι μπασμάτι
1 λάιμ
chutney ντομάτας
γιαούρτι στραγγιστό
papadums
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!
Σολομός με Κάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν θέλετε να δοκιμάσετε μια ιδιαίτερη και ξεχωριστή γεύση, τότε αυτή είναι η ιδανική συνταγή για εσάς.
Γεμιστές Αγκινάρες με Τυρί και Μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε αγκινάρες γεμιστές με τυρί και μπέικον που θα σας ξετρελάνουν!
Αγκινάρες Γεμιστές με Τυρί και Μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε αγκινάρες γεμιστές με τυρί και μπέικον που θα σας ξετρελάνουν!
Μοσχαράκι με Kάρι και Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Συνοδέψτε με ρύζι μπασμάτι και θα έχετε το απόλυτο κυρίως πιάτο!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
