Η Συνταγή των 15 Λεπτών για Μαμάδες που δεν Έχουν Πολύ Χρόνο στη Διάθεσή τους
Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +Είτε είστε εργαζόμενη μαμά είτε απλά δεν έχετε καθόλου ελεύθερο χρόνο για να αφιερώσετε στο μαγείρεμα, λύσεις υπάρχουν και μάλιστα πολύ καλές.
Υπάρχουν συνταγές που χρειάζονται μόνο ένα μαγειρικό σκεύος για να γίνουν ενώ και ο χρόνος που απαιτούν είναι πραγματικά ελάχιστος.
Η παρακάτω γκουρμέ συνταγή μπορεί να είναι έτοιμη σε λιγότερο από 15 λεπτά αρκεί να έχετε τα υλικά.
Περάστε από ένα σούπερ μάρκετ, πάρτε όλα όσα χρειάζεστε και φτιάξτε ένα νόστιμο πιάτο που θα σας χορτάσει και θα σας κρατήσει μακριά από οποιαδήποτε ανθυγιεινή επεξεργασμένη τροφή.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
- 1 φλ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 φλ. καλαμπόκι
- 1 αβοκάντο
- 1/4 φλ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1/2 φλ. ψιλοκομμένο βασιλικό
- χυμό από ένα λάιμ
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
- 200 γρ. σολωμό
Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!
5 Τύποι Υδατάνθρακα που Πρέπει να Τρώτε Κάθε Μέρα!
Σε ένα μέτριο μπολ ανακατέψτε τα ντοματίνια, το καλαμπόκι, το κρεμμύδι, το αβοκάντο, τον βασιλικό, το λάιμ και 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Βάλτε αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το μείγμα σας στην άκρη.
Ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά αφού προσθέσετε πρώτα 2 κ.σ. ελαιόλαδο.
Βάλτε τον σολωμό αφού πρώτα τον αλατοπιπερώσετε. Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά από τη μια μεριά και άλλο 1 λεπτό από την άλλη. Βγάλτε τον σολωμό και αφήστε τον να ξεκουραστεί για λίγο ενώ μαγειρεύετε και τον υπόλοιπο.
Ρίξτε από πάνω τη σάλτσα που φτιάξατε και σερβίρετε αμέσως.