Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!

Είναι ιδανική για μια βραδιά ταινίας ή επιτραπέζιου παιχνιδιού στο σπίτι σας καθώς επίσης και για να ευχαριστήσετε απλά την οικογένειά σας ένα βράδυ Κυριακής.

Η παρακάτω συνταγή χρειάζεται μόνο μια κατσαρόλα για να γίνει και είναι και vegan. Το όνομά της είναι barbacoa και τα βασικά της υλικά είναι το κρεμμύδι, το σκόρδο, το καρότο και οι φακές.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για 4 άτομα είναι:

  • 1,6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • μισό κρεμμύδι λιωμένο
  • 2,5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 1μιση φλ. μαγειρεμένες φακές
  • 1μιση φλ. τριμμένο καρότο
  • 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι και πιπέρι
  • 1μιση κ.γ. καπνιστή πάπρικα
  • 1,6 κ.γ. κύμινο
  • 1,2 κ.γ. ρίγανη
  • 2 πιπεριές από κονσέρβα με κόκκινες πιπεριές
  • 1,6 κ.σ. σόγια σως
  • 1/2 φλ. χυμό λάιμ
  • 1,6 κ.σ. μηλόξιδο
  • 1/2 φλ. νερό

Η Συνταγή με τους 350.000 Ακόλουθους που θα σας Βοηθήσει να Παραμείνετε Fit! 

για το σερβίρισμα:

  • τορτίγιες
  • τριμμένο κόκκινο λάχανο
  • κόλιαντρο
  • καυτερή σως της επιλογής σας
συνταγή κατσαρόλας

Το αποτέλεσμα πρέπει να δείχνει κάπως έτσι.

Αυτή Είναι η πιο Δημοφιλής Συνταγή στο Pinterest!

Ξεκινήστε ζεσταίνοντας σε μέτρια φωτιά το λάδι σε μεγάλο τηγάνι. Μόλις ζεσταθεί προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σωτάρετε για 4-5 λεπτά ανακατεύοντας συχνά ή μέχρι να μαλακώσουν.

Έπειτα προσθέστε τις φακές, το καρότο, τη ζάχαρη, το αλάτι, την πάπρικα, το κύμιο, τη ρίγανη, τις πιπεριές, το λάιμ, το μηλόξιδο και το νερό. Ανακατέψτε καλά.

Καλύψτε το τηγάνι και μαγειρέψτε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά ή μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα σας. Προσθέστε κι άλλο νερό αν χρειάζεται.

Μόλις γίνει το φαγητό σας απλά απλώστε το πάνω σε τορτίγιες τις οποίες θα έχετε ζεστάνει για 20 δευτερόλεπτα στην τοστιέρα. Από πάνω μπορείτε να ρίξετε λίγο τριμένο λάχανο και κόλιαντρο. Σερβίρετε με καυτερή σως.

Αν σας περισσέψει barbacoa βάλτε την στο ψυγείο για 4-5 μέρες. Όταν θελήσετε να φάτε και πάλι απλά ζεστάνετέ την στο τηγάνι προσθέτοντας λίγο νερό.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αυτή Είναι η Κορυφαία Σαλάτα Ζυμαρικών Σύμφωνα με το Pinterest!

.

Μια σαλάτα ζυμαρικών που θα θέλετε να τρώτε όλο το καλοκαίρι.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

μαλλιά
Το πιο Συχνό Λάθος που Λαδώνει τα Μαλλιά σας

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

καφέ
Αυτό Είναι το Κόλπο για να Ξυπνάτε Αμέσως με το που Πίνετε τον Καφέ σας!
More in LIVING +, PLUS +
Close