Χωριάτικη Κοτόπιτα Από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Χωριάτικη Κοτόπιτα Από τον Άκη Πετρετζίκη

Ιδανική πίτα γι'αυτή την εποχή. 

Yλικά:

Για τη γέμιση
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους
1 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
900 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
50 γρ. λευκό κρασί
θυμάρι
150 γρ. φέτα
150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
Για τη σύνθεση
700 γρ. φύλλα χωριάτικα
100 γρ. ελαιόλαδο

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Honey BBQ Ribs από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνδυάστε τα με μια τέλεια honey BBQ sauce, ψητά καλαμπόκια και πατάτες τηγανητές.

H πιο Light και Φρέσκια Ιταλική Σαλάτα που Τρώνε στην Τοσκάνη!

.

Φτιάξτε την πιο νόστιμη καλοκαιρινή ιταλική σαλάτα.

Κουλουράκια Καφέ Χωρίς Ψήσιμο από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα κουλουράκια χωρίς ψήσιμο με αυτή τη συνταγή.

Χοιρινό στη Γάστρα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε το πιο νόστιμο χοιρινό στη γάστρα με γλυκοπατάτες, καρότα και αποξηραμένα βερίκοκα. Ιδανικό για τα εορταστικά σας τραπέζια ή για ένα κυριακάτικο γεύμα.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Αποφύγετε τις «Παγίδες» του Σούπερ Μάρκετ!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Γιατί οι Γυναίκες Κινδυνεύουν Περισσότερο από Έλλειψη Βιταμίνης D