Χωριάτικη Κοτόπιτα Από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Χωριάτικη Κοτόπιτα Από τον Άκη Πετρετζίκη

Ιδανική πίτα γι'αυτή την εποχή. 

Yλικά:

Για τη γέμιση
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους
1 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
900 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
50 γρ. λευκό κρασί
θυμάρι
150 γρ. φέτα
150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
Για τη σύνθεση
700 γρ. φύλλα χωριάτικα
100 γρ. ελαιόλαδο

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Onion Rings Από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Νόστιμα, λαχταριστά οnion rings, έτοιμα πιο γρήγορα από ότι νομίζετε.

Μπακαλιάρος σε Κρούστα και Σαλάτα με Κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αυτή η συνταγή δεν είναι καταπληκτική μόνο για την 25η Μαρτίου αλλά και για όλο τον χρόνο! 

Ραφιόλια με Πλιγούρι και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε τα σε μια εκδοχή με πλιγούρι και φέτα


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Αποφύγετε τις «Παγίδες» του Σούπερ Μάρκετ!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Γιατί οι Γυναίκες Κινδυνεύουν Περισσότερο από Έλλειψη Βιταμίνης D