Μπακαλιάρος σε Κρούστα και Σαλάτα με Κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Έχετε πάρει τον μπακαλιάρο για σήμερα αλλά δεν είστε σίγουροι πώς να τον μαγειρέψετε; Αυτή η συνταγή δεν είναι καταπληκτική μόνο για την 25η Μαρτίου αλλά και για όλο τον χρόνο!
Υλικά:
4 κολοκυθάκια
1 πιπεριά τσίλι
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κ.σ. μάραθο, φρέσκο
αλάτι
πιπέρι
80 γρ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
20 γρ. παρμεζάνα, σε flakes
Για τον μπακαλιάρο
500 γρ. μπακαλιάρο, σε φιλέτα
1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
1 κ.σ. μαϊντανό
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
1 σκ. σκόρδο
100 γρ. μαγιονέζα
20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
ρίγανη, ψιλοκομμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Λάδι Καρύδας: Πόσο Υγιεινό είναι Τελικά;
.Η κατανάλωση ελαίου καρύδας μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στο μεταβολισμό που συμβάλλουν στην ανάπτυξη παχυσαρκίας και συναφών συννοσηροτήτων, σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης.
Μπακαλιάρος Ψητός με Λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μια πεντανόστιμη, θρεπτική, ελαφριά και εύκολη συνταγή ιδανική και για εσάς που ακολουθείτε ένα διατροφικό πρόγραμμα για απώλεια βάρους.
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά από τον Άκη Πετρετζίκη
.Η παραδοσιακή και αυθεντική συνταγή για μπακαλιάρο με τραγανό κουρκούτι που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.
Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!
Τα πιο Νόστιμα Γεμιστά Κολοκυθάκια που Έχουν Ξετρελάνει το Pinterest!
.Τέτοια κολοκυθάκια γεμιστά δεν έχετε φάει ξανά.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
