Χοιρινά Μπριζολάκια BBQ στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Φτιάξτε το απόλυτο κυρίως γεύμα με πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια BBQ μαγειρεμένα στον φούρνο και συνοδέψτε τα με πατάτες jacket.
Υλικά:
Για τα μπριζολάκια
1200 γρ. μπριζόλες χοιρινές, λαιμού
300 γρ. νερό
100 γρ. κόκκινο κρασί
1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα, απαλή
1 σκ. σκόρδο
3 κλ. δεντρολίβανο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
250 γρ. σάλτσα BBQ
αλάτι
πιπέρι
Για τις πατάτες jacket
4 πατάτες, μεσαίες
50 γρ. νερό
4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
φύλλα ρίγανης
1200 γρ. μπριζόλες χοιρινές, λαιμού
300 γρ. νερό
100 γρ. κόκκινο κρασί
1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα, απαλή
1 σκ. σκόρδο
3 κλ. δεντρολίβανο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
250 γρ. σάλτσα BBQ
αλάτι
πιπέρι
Για τις πατάτες jacket
4 πατάτες, μεσαίες
50 γρ. νερό
4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
φύλλα ρίγανης
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γεμιστά Μπιφτέκια Κοτόπουλου από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν αγαπάτε τα μπιφτέκια κοτόπουλου σας έχω τον ιδανικό τρόπο να τα απογειώσετε!
Τηγανιά Κοτόπουλο με Σπιτικά Λιαστά Ντοματίνια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το απόλυτο πιάτο για ορεκτικό ή κυρίως.
Πατάτες Jacket στον Φούρνο Μικροκυμάτων από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή για τις αγαπημένες σας πατάτες jacket.
Μπιφτέκια με Πατάτες στη Φριτέζα Αέρος από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε το αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό μπιφτέκια με πατάτες στη φριτέζα αέρος.
Τουρλού στην Κατσαρόλα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Η παραδοσιακή συνταγή που όλοι αγαπάμε στην πιο εύκολη και νόστιμη εκδοχή της.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
6 Προβλήματα Υγείας που Προκαλούν Μόνιμη Κόπωση
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
5 Τρόποι να Χάσετε Βάρος Μετά τα 30