Το Γιουβέτσι της Αργυρώς

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Το Γιουβέτσι της Αργυρώς

Ένα φαγητό που θυμίζει γιαγιά... 

Υλικά

  • 1.200 γρ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο
  • 3 σκ. σκόρδο
  • 1 καρότο
  • 1 κομμάτι πράσο
  • 2 κλωνάρια μαϊντανό
  • 1 κ.σ πελτέ
  • 1/2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί
  • 2 συσκευασίες ντοματάκια ολόκληρα αποφλοιωμένα (ή τριμμένη ντομάτα)
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 1 δαφνόφυλλο
  • 3-4 κόκκους μπαχάρι
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • κεφαλοτύρι τριμμένο ή ξερή μυζήθρα τριμμένη
  • Για το κριθαράκι
  • 500 γρ. κριθαράκι χοντρό
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο

Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο argiro.gr.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τραχανάς Σούπα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια πεντανόστιμη και χορταστική συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ εύκολα και γρήγορα με λίγα και καλά υλικά!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Εύκολα Μuffins Χωρίς Μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ιδανικό σνακ για το γραφείο, το σχολείο αλλά και για να συνοδέψετε τον καφέ σας!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σιροπιαστό Κέικ Λεμονιού από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η Πρώτη Οικιακή Συσκευή Δοκιμής Κρασιού για να Πίνετε το Κρασί σας Όπως το Θέλετε

.

Αυτή είναι η πρώτη οικιακή συσκευή δοκιμής κρασιού.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κοτόπουλο Λεμονάτο με Φασολάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και πολύ θρεπτικό πιάτο που θ' αγαπήσετε!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Go Green - Ο Σπύρος Σούλης μας Δείχνει πως να Ζούμε Οικολογικά Μέσα στο Σπίτι

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Whitney Port
Πριν & Μετά: Η Whitney Port «Ρίχνει Τοίχους» και Μεταμορφώνει το Σπίτι της