Ταμπουλέ με Αρακά από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Συνταγή για πεντανόστιμο ταμπουλέ με αρακά, ιδανική επιλογή για να ξεφύγετε από τις κλασικές και βαρετές σαλάτες! Συνοδέψτε με χούμους και αραβικές πίτες!
Υλικά:
Για το ταμπουλέ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
200 γρ. πλιγούρι, μέτριο
αλάτι
πιπέρι
400 γρ. νερό
300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
1 ματσάκι μαϊντανό
1 κ.σ. δυόσμο, φρέσκο
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για το χούμους
400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα
2-3 κ.σ. ταχίνι
1 κ.γ. κύμινο
1/2 σκ. σκόρδο
50 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
2 αραβικές πίτες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Αλμυρή Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε την πιο γρήγορη και νόστιμη αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο για ένα τέλειο ορεκτικό ή κυρίως γεύμα!
Cheesecake με Aνθότυρο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με το πιο νόστιμο ζεστό cheesecake στον φούρνο με ζύμη και γέμιση από ανθότυρο και τυρί κρέμα!
Φασολάκια Kοκκινιστά στη Xύτρα Tαχύτητας από το Άκη Πετρετζίκη
.Μαγειρέψτε τα αγαπημένα σας παραδοσιακά και μαμαδίστικα κοκκινιστά φασολάκια στη χύτρα ταχύτητας και εξοικονομήστε χρόνο και κόστος!
Αβοκάντο Τοστ με Καπνιστό Τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ζουμερό αβοκάντο σε φρυγανισμένο ψωμί με τόνο, λαχανικά και χειροποίητες πίκλες κρεμμυδιού!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
