Σαλάτα Kηπουρού από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΑπό τις πιο δροσερές και γευστικές σαλάτες που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι με απλά υλικά που ήδη έχετε στην κουζίνα. Λειτουργεί ως τέλειο συνοδευτικό σε πιάτα με κρεατικά και πατάτες.
Υλικά:
2 στικ σέλερι
2 καρότα
4 ραπανάκια
20 γρ. ξίδι, λευκό
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
αλάτι
πιπέρι
20 γρ. αγγουράκι τουρσί
1 κ.σ. κέτσαπ
60-80 γρ. μαγιονέζα
Για το σερβίρισμα
ψωμί
ελαιόλαδο
ρίγανη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com