Ντολμαδάκια Γιαλαντζί με Κόλιανδρο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: Χωρίς κατηγορία
Δείτε πώς να φτιάξετε τα κλασικά και αγαπημένα μαμαδίστικα ντολμαδάκια γιαλαντζί σε μια διαφορετική εκδοχή! Με αμπελόφυλλα και γέμιση από ρύζι, κόλιανδρο και πολλά μυρωδικά!
Υλικά:
Για τη γέμιση
400 γρ. ρύζι καρολίνα
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια
2 σκ. σκόρδο
1 κρεμμύδι, μεγάλο
200 γρ. ελαιόλαδο
400 γρ. νερό
1/2 ματσάκι κόλιανδρο
1/2 ματσάκι άνηθο
1 ματσάκι δυόσμο
ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
250 γρ. αμπελόφυλλα, σε βαζάκι
4-5 φέτες λεμονιού
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
γιαούρτι στραγγιστό
άνηθο, ψιλοκομμένο
φύλλα δυόσμου
ελαιόλαδο
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Έτσι θα Ξεφορτωθείτε τη Λιπαρότητα από Ταψιά, Τηγάνια και Τάπερ
.Το υλικό που μπορεί να απορροφήσει το λάδι από τα οικιακά σας σκεύη είναι αυτό....
Πώς να Καθαρίσετε Δύσκολους Λεκέδες από τους Τοίχους Χωρίς να Χαλάσει το Χρώμα
.Πώς να καθαρίσετε δύσκολους λεκέδες από τους τοίχους χωρίς να χαλάσετε το χρώμα. Αποτελεσματικές λύσεις για μαυρίλες, δαχτυλιές και σημάδια που επαναφέρουν τους τοίχους σας.
Ζυμαρικά με Κολοκυθάκια, Ντοματίνια και Ελιές από τον Άκη Πετρετζίκη
.Συνταγή για μεσογειακά ζυμαρικά με κολοκυθάκια, ντοματίνια και ελιές για το πιο νόστιμο πιάτο που έχετε δοκιμάσει.
Γίγαντες Τηγανητοί με Κουρκούτι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μια εκπληκτική συνταγή με γίγαντες που δεν έχετε δοκιμάσει ξανά.
Mεξικάνικη Σαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ένα πεντανόστιμο πιάτο με απλά υλικά και υπέροχη γεύση, που μπορείτε να φτιάξετε μόλις σε 10 λεπτά!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
6 Κορυφαία Επαγγελματικά Tips Διακόσμησης για Ένα Στιλάτο Σπίτι
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
6 Οικονομικές Ιδέες Ανανέωσης για να Φέρετε το Καλοκαίρι στο Σπίτι σας