Μοσχαρίσια Λάπα με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μοσχαρίσια Λάπα με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη

Η τέλεια συνταγή για ζουμερό γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό, ιδανικό για τις μέρες των γιορτών.

Υλικά:

70 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα
70 γρ. cranberries, αποξηραμένα
100 γρ. κονιάκ
80 γρ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κιλά μοσχάρι, λάπα, χωρίς κόκαλο
αλάτι
πιπέρι
2 κλ. δεντρολίβανο
1/2 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
100 γρ. κάστανα, βρασμένα
Για το σερβίρισμα
750 γρ. πατάτες baby, έτοιμες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ριγκατόνι με Μοσχαρίσια Μάγουλα Μπρεζέ από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε την ιδανική συνταγή για ζυμαρικά με ριγκατόνι και μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ. Η απόλυτη συνταγή για τους φανατικούς μακαρονάδες και όχι μόνο.

Πεντανόστιμες Μπουκιές Σοκολάτας με 2 Μόνο Υλικά

.

Μία πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για λαχταριστά σοκολατάκια με 2 μόνο υλικά.

8 Αναβαθμίσεις στο Υπνοδωμάτιο που θα σας Χαρίσουν τον Καλύτερο Ύπνο!

.

Δείτε ποιες αλλαγές πρέπει να κάνετε στο υπνοδωμάτιο για τέλειο ύπνο!

Εύκολη Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φέτος τα Χριστούγεννα δοκιμάστε να φτιάξετε μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη εκδοχή της χριστουγεννιάτικης γέμισης με συκωτάκια κοτόπουλου.

Γρήγορες Τυροκροκέτες με 2 Απλά Υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη!

.

Αν θέλετε ένα γρήγορο ορεκτικό φτιάξτε αυτές τις τυροκροκέτες σε 15΄.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Τα Αληθινά Κάστρα που Ενέπνευσαν 6 Κλασσικές Ταινίες της Disney

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς να Προστατεύσετε τα Κατοικίδιά σας από τον Ήχο των Πυροτεχνημάτων την Πρωτοχρονιά