Μοσχαρίσια Λάπα με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μοσχαρίσια Λάπα με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη

Η τέλεια συνταγή για ζουμερό γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό, ιδανικό για τις μέρες των γιορτών.

Υλικά:

70 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα
70 γρ. cranberries, αποξηραμένα
100 γρ. κονιάκ
80 γρ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κιλά μοσχάρι, λάπα, χωρίς κόκαλο
αλάτι
πιπέρι
2 κλ. δεντρολίβανο
1/2 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
100 γρ. κάστανα, βρασμένα
Για το σερβίρισμα
750 γρ. πατάτες baby, έτοιμες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κέικ Πορτοκάλι με Λευκή Σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε το υπέροχο κέικ πορτοκάλι με συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Χριστουγεννιάτικα Βολοβάν από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια πανεύκολη και άκρως χριστουγεννιάτικη συνταγή της τελευταίας στιγμής για να εμπλουτίσετε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Ψητό Κοτόπουλο με Χριστουγεννιάτικα Μπαχαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα απλό καθημερινό γεύμα με ψητό κοτόπουλο μετατρέπεται σε ένα πεντανόστιμο χριστουγεννιάτικο πιάτο με τη βοήθεια συγκεκριμένων μπαχαρικών! 

Μους με Μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε ένα καταπληκτικό γλυκό με μελομακάρονα και πραλίνα σοκολάτας εύκολα και γρήγορα για να γλυκάνετε τον ουρανίσκο σας και για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Εύκολη Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φέτος τα Χριστούγεννα δοκιμάστε να φτιάξετε μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη εκδοχή της χριστουγεννιάτικης γέμισης με συκωτάκια κοτόπουλου.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5 Τop Τροφές που Προλαμβάνουν τις Ρυτίδες

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Βασιλόπιτα με Σαμπάνια από τον Άκη Πετρετζίκη