Μοσχαρίσια Λάπα με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Η τέλεια συνταγή για ζουμερό γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό, ιδανικό για τις μέρες των γιορτών.
Υλικά:
70 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα
70 γρ. cranberries, αποξηραμένα
100 γρ. κονιάκ
80 γρ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κιλά μοσχάρι, λάπα, χωρίς κόκαλο
αλάτι
πιπέρι
2 κλ. δεντρολίβανο
1/2 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
100 γρ. κάστανα, βρασμένα
Για το σερβίρισμα
750 γρ. πατάτες baby, έτοιμες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Εύκολη Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φέτος τα Χριστούγεννα δοκιμάστε να φτιάξετε μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη εκδοχή της χριστουγεννιάτικης γέμισης με συκωτάκια κοτόπουλου.
Αλατόνερο για την Ημικρανία: Ποιες Είναι οι Επιπτώσεις;
.Η κατανάλωση νερού με υψηλά επίπεδα αλατιού μπορεί να σας βοηθήσει να ενυδατωθείτε και να αυξήσετε τα επίπεδα νατρίου σας, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία των συμπτωμάτων της ημικρανίας.
Οσπριάδα Σούπα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μπορεί να έχετε στο μυαλό σας την οσπριάδα ως σαλάτα, αλλά αυτή είναι η τέλεια συνταγή για να την απολαύσετε σε σούπα.
Ριγκατόνι με Μοσχαρίσια Μάγουλα Μπρεζέ από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε την ιδανική συνταγή για ζυμαρικά με ριγκατόνι και μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ. Η απόλυτη συνταγή για τους φανατικούς μακαρονάδες και όχι μόνο.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
