Ριγκατόνι με Μοσχαρίσια Μάγουλα Μπρεζέ από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ριγκατόνι με Μοσχαρίσια Μάγουλα Μπρεζέ από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε την ιδανική συνταγή για ζυμαρικά με ριγκατόνι και μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ. Η απόλυτη συνταγή για τους φανατικούς μακαρονάδες και όχι μόνο.

Υλικά:

4 κ.σ. ελαιόλαδο
750 γρ. μοσχαρίσια μάγουλα
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
200 γρ. κόκκινο κρασί
1 κρεμμύδι
2 στικ σέλερι
2 καρότα
3 σκ. σκόρδο
5 κλ. θυμάρι
1 φύλλο δάφνης
50 γρ. πελτέ ντομάτας
800 γρ. νερό
1 κύβο κότας
500 γρ. ριγκατόνι
2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο
100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μακαρονάδα Σπεντσοφάι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Συνταγή που συνδυάζει τα ζυμαρικά με το παραδοσιακό φαγητό σπετσοφάι με λουκάνικα και πιπεριές! Ο απόλυτος συνδυασμός!

Μακαρονάδα με Καπνιστό Τόνο και Κόκκινη Σάλτσα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Θα χρειαστείτε μόνο 10 λεπτά και ελάχιστα υλικά για να την απολαύσετε!

Μοσχαρίσια Λάπα με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Η τέλεια συνταγή για ζουμερό γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό, ιδανικό για τις μέρες των γιορτών.

Ριγκατόνι Μπολονέζ από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Τα ριγκατόνι δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμα! Συνδυάστε με ανάμεικτο κιμά μαγειρεμένο σε πεντανόστιμη κόκκινη σάλτσα και κόκκινο κρασί! 

Ριγκατόνι με Χωριάτικο Λουκάνικο Στον Φούρνο από τον Γιώργο Τσούλη

.

Δοκιμάσετε ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο! Ένα πιάτο με πλούσια γεύση που θα αρέσει και στα παιδιά!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

10 Tips Οργάνωσης που Μπορείτε να Πετύχετε Μέσα σε Μια Μόνο Μέρα!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Τι Σημαίνουν τα Όνειρα για την Υγεία