Μακαρονοσαλάτα Caesar από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μακαρονοσαλάτα Caesar από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε την αγαπημένη σας Caesar salad σε μια διαφορετική εκδοχή με ζυμαρικά πλεξούδες, κοτόπουλο, μπέικον, Caesar sauce, παρμεζάνα και κρουτόν!

Υλικά:

Για τα ζυμαρικά
500 γρ. ζυμαρικά πλεξούδες
Για το κοτόπουλο
700 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
150 γρ. μπέικον, κομμάτι
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
Για τη σάλτσα
50 γρ. ελαιόλαδο
50 γρ. νερό
1 σκ. σκόρδο
χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι
50 γρ. παρμεζάνα
250 γρ. μαγιονέζα
πιπέρι
Για τη σύνθεση
100 γρ. κρουτόν
50 γρ. παρμεζάνα, σε flakes
Για το σερβίρισμα
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
φύλλα ρίγανης, ή φρέσκο θυμάρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κοτόπουλο Τandoori με Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Κάντε τη διαφορά φτιάχνοντας ένα ινδικό spicy κοτόπουλο tandoori με πολλά μπαχαρικά και αρωματικό ρύζι μπασμάτι!

Ξαναζέσταμα Φαγητού: Τεχνικές για Τέλειο Αποτέλεσμα

.

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να ξαναζεστάνετε κάθε φαγητό που σας περίσσεψε από χθες το βράδυ!

Πικάντικη Σαλάτα με Κοτόπουλο που σας Περίσσεψε

.

Αν ψάχνετε τρόπους να αξιοποιήσετε το κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει τότε φτιάξτε μια πεντανόστιμη πικάντικη σαλάτα για ορεκτικό η κυρίως γεύμα!

Ψητό Kοτόπουλο με Σαλάτα από Πλιγούρι και Σος Γιαουρτιού από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν ψάχνετε ένα εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ γεύμα για κάθε μέρα δοκιμάστε αυτό το ψητό κοτόπουλο με σαλάτα από πλιγούρι και σος γιαουρτιού!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μανιτάρια Μπουργκινιόν με Πουρέ Πατάτας από τον Άκη Πετρετζίκη