Κριθάρι με Γαρίδες και Κρόκο Κοζάνης από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Κριθάρι με Γαρίδες και Κρόκο Κοζάνης από τον Άκη Πετρετζίκη

Δοκιμάστε το υπέροχο κριθαράκι με γαρίδες και απογειώστε με λίγο κρόκο Κοζάνης! Μια εύκολη συνταγή με καταπληκτική γεύση που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας.

Υλικά:

500 γρ. κριθαράκι, μέτριο
1 κιλό γαρίδες, με κέλυφος
1.500 γρ. νερό
6-8 κ.σ. ελαιόλαδο
3 στικ σέλερι
2 καρότα
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
3 ντομάτες, τριμμένες (500 γρ.)
1 γρ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν), σε στήμονες
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
½ ματσάκι μαϊντανό
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
ελαιόλαδο
1 λεμόνι, σε φέτα

Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο akispetretzikis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κριθαράκι με Γαρίδες και Κρόκο Κοζάνης από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Φτιάξτε το πιο νόστιμο κριθαράκι με γαρίδες και απογειώστε το προσθέτοντας κρόκο Κοζάνης! Εύκολο και άκρως γευστικό!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
βραδινό

Το Πανεύκολο Βραδινό που Μπορείτε να Έχετε Έτοιμο σε 5 Λεπτά!

.

Το πιο εύκολο βραδινό για κάθε βράδυ.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γαρίδες Σαγανάκι με Πέστο από Βασιλικό από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα πιάτο που θα σας θυμίσει καλοκαίρι!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γαρίδες Σαγανάκι με Πέστο Βασιλικού από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα πιάτο που θα σας θυμίσει καλοκαίρι!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τηγανητό Ρύζι με Γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αν είστε fun των γεύσεων με άρωμα από Ασία, τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτή την ανεπανάληπτη συνταγή.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Tι Χρειάζεται Πραγματικά μια Ντουλάπα για να Είναι Καλά Οργανωμένη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πόσο Υγιεινή είναι η Μαγιονέζα;