Κεφτεδάκια με Κουσκούς από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Κεφτεδάκια με Κουσκούς από τον Άκη Πετρετζίκη

Η συνταγή αυτή θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλά σας! Δοκιμάστε να φτιάξετε κεφτεδάκια με άρωμα ανατολής και πλούσια γεύση. 

Υλικά:

Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο, ξερό
2 κ.γ. κύμινο, τριμμένο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
αλεύρι γ.ο.χ., για αλεύρωμα
ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο για το σερβίρισμα
Για το κουσκούς
200 γρ. κουσκούς
2 κ.σ. ελαιόλαδο, +έξτρα για πασπάλισμα
1 κύβο κότας
1/2-1 κ.γ. χαρίσα
250 ml νερό
1/3 ματσάκι κόλιανδρο, κομμένα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ριζότο Κολοκύθας με Γκοργκοντζόλα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια νόστιμη συνταγή με ιδιαίτερη γεύση για ένα ξεχωριστό γεύμα. 

Αφράτα Κεφτεδάκια με Σάλτσα Ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και η επιτυχία θα είναι σίγουρη!

Η Αντικαταθλιπτική Δράση του Τσαγιού - Ποιο Είδος να Επιλέξετε

.

Εάν το πρωί αναζητάτε τόνωση αλλά παράλληλα θέλετε να προστατέψετε και την ψυχική σας υγεία, αντικαταστήστε τον καφέ με τσάι.

Ποιες Τροφές Απομακρύνουν τις Τοξίνες από το Σώμα

.

Μία διατροφή αποτοξίνωσης, πρέπει να περιλαμβάνει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών από τον οργανισμό.

Τα Κεφτεδάκια της Γιαγιάς από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Αυτή η συνταγή θα σας "ξυπνήσει" τις πιο γλυκές αναμνήσεις με την απίθανη γεύση της. 


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

7 Έξυπνοι Τρόποι για να Βάλετε σε Τάξη την Κουζίνα σας

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών: Πόσο Σχετίζεται με τον Kίνδυνο Πρόωρου Θανάτου