Κεφτεδάκια με Κουσκούς από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Η συνταγή αυτή θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλά σας! Δοκιμάστε να φτιάξετε κεφτεδάκια με άρωμα ανατολής και πλούσια γεύση.
Υλικά:
Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο, ξερό
2 κ.γ. κύμινο, τριμμένο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
αλεύρι γ.ο.χ., για αλεύρωμα
ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο για το σερβίρισμα
Για το κουσκούς
200 γρ. κουσκούς
2 κ.σ. ελαιόλαδο, +έξτρα για πασπάλισμα
1 κύβο κότας
1/2-1 κ.γ. χαρίσα
250 ml νερό
1/3 ματσάκι κόλιανδρο, κομμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κοτόπουλο με Kουσκούς από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μαγειρεμένο σε ένα σκεύος, με κοτόπουλο, κουσκούς, κάρι και μυρωδικά!
Power Bowl με Κεφτεδάκια Κοτόπουλο και Τζατζίκι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Τα power bowl είναι καταπληκτικά για όσους επιθυμούν ένα πλήρες ελαφρύ και χορταστικό γεύμα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Σουηδικά Κεφτεδάκια με Σάλτσα Μουστάρδας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δείτε πώς να πετύχετε τα διάσημα αφράτα σουηδικά κεφτεδάκια με σάλτσα μουστάρδας! Πεντανόστιμα και μυρωδάτα με πλούσια κρεμώδη σάλτσα που θα λατρέψετε!
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια Σόγιας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δείτε πώς να φτιάξετε κοκκινιστά κεφτεδάκια με κιμά σόγιας, τη vegan εκδοχή του αγαπημένου μαμαδίστικου φαγητού!
10 Λάθη που Κάνετε στο Σούπερ Μάρκετ και σας Κοστίζουν Χρήματα
.Εξοικονομήστε χρήματα στο σούπερ μάρκετ αποφεύγοντας αυτά τα λάθη.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
