Ινδικές Πίτες Νaan από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Η κλασική και παραδοσιακή συνταγή για τις πιο νόστιμες ινδικές πίτες naan που έχετε φάει ποτέ. Είναι σπιτικές και λεπτές πίτες με λίγα υλικά που ψήνονται στον φούρνο ή ακόμα και στο τηγάνι.
Υλικά:
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + 50 γρ. για το άνοιγμα της ζύμης
60 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
50 γρ. νερό
2 κ.σ. ελαιόλαδο, + 20 γρ. για το λάδωμα του μπολ και για τις πίτες
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
8 γρ. μαγιά ξηρή
1/2 κ.γ. αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Νηστίσιμα Μελιτζανοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη, απόλυτα νηστίσιμη όμως έχει τέτοια νοστιμιά που θα την φτιάχνετε όλο τον χρόνο!
Κι όμως γίνονται Σουτζουκάκια από Μπανανόφλουδα!
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας ετοιμάζει μια συνταγή έκπληξη με την οποία πραγματικά θα πάρετε συγχαρητήρια αρκεί να μην μαρτυρήσετε το κύριο υλικό της!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Γεμιστές Αγκινάρες με Τυρί και Μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Κοτόπουλο Τandoori με Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη