Γεμιστό Ρολό Κιμά Σπέσιαλ από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Γεμιστό Ρολό Κιμά Σπέσιαλ από τον Άκη Πετρετζίκη

Πεντανόστιμο ρολό κιμά σπέσιαλ, γεμιστό με τυρί και ζαμπόν! Ένα μαμαδίστικο φαγητό για όλη την οικογένεια, ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα.

Υλικά:

Για τον κιμά
1,5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2-4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
150 γρ. ψωμί, τριμμένο
2 σκ. σκόρδο
½ ματσάκι μαϊντανό
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
80 γρ. παρμεζάνα
2 αυγά, μεσαία
2 κ.σ. κοφτές αλάτι
πιπέρι
Για τη γέμιση
12 φέτες μοτσαρέλα
9 φέτες ζαμπόν
50 γρ. mix τυριών, τριμμένο
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
Για το σερβίρισμα
πουρέ πατάτας
θυμάρι, φρέσκο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γεμιστά Ρολάκια Μπαγκέτας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή για το τέλειο ορεκτικό και για συνοδευτικό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ζυμαρικά με Kιμά από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια διαχρονική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γεμιστά Mini Ρολά Μπαγκέτας από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή για το τέλειο ορεκτικό και για συνοδευτικό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ρολό Κιμά με Πατάτες στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Δοκιμάστε την κλασική συνταγή για ρολό κιμά με πατάτες στον φούρνο γεμιστό με αυγά. Κυριακάτικο αλλά και εορταστικό φαγητό που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ριζότο Κολοκύθας με Γκοργκοντζόλα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Μια νόστιμη συνταγή με ιδιαίτερη γεύση για ένα ξεχωριστό γεύμα. 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Λευκές Τρίχες: Με Ποιον Τρόπο θα Καθυστερήσετε την Εμφάνισή τους

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Σνίτσελ αλά Κρεμ με Πατάτες Τηγανητές από τον Άκη Πετρετζίκη