Light Πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αν ψάχνετε να βρείτε την πιο νόστιμη light εκδοχή του αγαπημένου σας street food, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας! Πεντανόστιμη πίτσα με σπιτικό ζυμάρι, χειροποίητη σάλτσα ντομάτας, light τυρί, γαλοπούλα και λαχανικά.
Υλικά:
Για τη ζύμη
200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης, που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%
1 πρέζα αλάτι
Για τη σάλτσα
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
3 ντομάτες, 500 γρ.
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
200 γρ. νερό
1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη, light
3-4 φέτες γαλοπούλα, 80 γρ.
½ πράσινη πιπεριά
60 γρ. μανιτάρια champignon
150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, light
σιμιγδάλι, για το άνοιγμα της ζύμης
Για το σερβίρισμα
φύλλα βασιλικού
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Light Πίτσα με Γαλοπούλα και Σπιτικό Ζυμάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν ψάχνετε να βρείτε την πιο νόστιμη light εκδοχή του αγαπημένου σας street food, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας!
10 Πράγματα που Κάνετε Καθημερινά με Εντελώς Λάθος Τρόπο
.Αυτές τις συνήθειες τις ακολουθείτε μια ζωή και είναι τελικά λάθος.
Light Mουσακάς από τον Άκη Πετρετζίκη
.Απολαύστε τον αγαπημένο σας μουσακά χωρίς τύψεις στη light εκδοχή του! Η γεύση παραμένει ανεπανάληπτη και η μερίδα σας έχει μόνο 408 θερμίδες!
Οι 13 Πιο Εθιστικές Ανθυγιεινές τροφές – Πώς θα Καταλάβετε αν είστε Εθισμένοι
.Αν πασχίζετε να χάσετε βάρος, γνωρίζετε ότι η δύναμη της θέλησης είναι απαραίτητη προϋπόθεση, όχι όμως αρκετή για να πετύχετε τον στόχο σας.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
