Καλοκαιρινή Σαλάτα με Ψητά Νεκταρίνια και Ανθότυρο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Δοκιμάστε αυτή την πρωτότυπη και πεντανόστιμη, καλοκαιρινή σαλάτα με ψητά νεκταρίνια, ανθότυρο, σπανάκι, ρόκα, ντοματίνια και σπιτικό πέστο δυόσμου. Ένα πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε και ως κύριο γεύμα.
Για το πέστο δυόσμου
30 γρ. φύλλα δυόσμου
30 γρ. φύλλα βασιλικού
150 γρ. ελαιόλαδο
½-1 σκ. σκόρδο
πιπέρι
70 γρ. φιστίκια , peanuts, ψημένα και αλατισμένα
80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Για τη σύνθεση
100 γρ. σπανάκι
50 γρ. ρόκα
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
3-4 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
2 νεκταρίνια
100 γρ. ντοματίνια
150 γρ. ανθότυρο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Σαλάτα Kηπουρού από τον Άκη Πετρετζίκη
.Από τις πιο δροσερές και γευστικές σαλάτες που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι με απλά υλικά που ήδη έχετε στην κουζίνα.
Σαλάτα του Κηπουρού για να Μπείτε και Πάλι σε Πρόγραμμα Διατροφής Από τον Γιώργο Τσούλη
.Μια υπέροχη σαλάτα που θα θέλετε να τρώτε ξανά και ξανά.
Mεξικάνικη Σαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ένα πεντανόστιμο πιάτο με απλά υλικά και υπέροχη γεύση, που μπορείτε να φτιάξετε μόλις σε 10 λεπτά!
Σαλάτα με Ψητά Νεκταρίνια και Ανθότυρο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε μια πεντανόστιμη, καλοκαιρινή και πρωτότυπη σαλάτα με ψητά νεκταρίνια, ανθότυρο, σπανάκι, ρόκα, ντοματίνια και σπιτικό πέστο δυόσμου.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
