Γεμιστό Ρολό Κιμά Σπέσιαλ από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Πεντανόστιμο ρολό κιμά σπέσιαλ, γεμιστό με τυρί και ζαμπόν! Ένα μαμαδίστικο φαγητό για όλη την οικογένεια, ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα.
Υλικά:
Για τον κιμά
1,5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2-4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
150 γρ. ψωμί, τριμμένο
2 σκ. σκόρδο
½ ματσάκι μαϊντανό
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
80 γρ. παρμεζάνα
2 αυγά, μεσαία
2 κ.σ. κοφτές αλάτι
πιπέρι
Για τη γέμιση
12 φέτες μοτσαρέλα
9 φέτες ζαμπόν
50 γρ. mix τυριών, τριμμένο
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
Για το σερβίρισμα
πουρέ πατάτας
θυμάρι, φρέσκο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ρολό Κιμά με Πατάτες στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε την κλασική συνταγή για ρολό κιμά με πατάτες στον φούρνο γεμιστό με αυγά. Κυριακάτικο αλλά και εορταστικό φαγητό που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι!
Γεμιστά Ρολάκια Μπαγκέτας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή για το τέλειο ορεκτικό και για συνοδευτικό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί με Τυρί Κρέμα και Πιπεριές Φλωρίνης από τον Άκη Πετρετζίκη
.Φτιάξτε πεντανόστιμους γεμιστούς κολοκυθοανθούς με φέτα, τυρί κρέμα, πιπεριά Φλωρίνης και κρούστα τριμμένης φρυγανιάς, ψημένους στον φούρνο.
Γεμιστά Mini Ρολά Μπαγκέτας από τον Άκη Πετρετζίκη
.Γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή για το τέλειο ορεκτικό και για συνοδευτικό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
