Σπιτικός Γύρος Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Το σπιτικό σουβλάκι μπορεί να έχει την ίδια και καλύτερη νοστιμιά σε σύγκριση με το delivery φαγητό. Για να βεβαιωθείτε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε τη συνταγή του Άκη για γύρο κοτόπουλο!
Υλικά:
Για την άλμη
1 1/2 λίτρο νερό
2 κ.σ. πιπέρι σε κόκκους
4 φύλλα δάφνης
4 σκ. σκόρδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1 κ.σ. θυμάρι
70 γρ. αλάτι, χοντρό
1-2 κ.σ. μέλι
1 λεμόνι
Για τον γύρο
600 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα
3 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. μέλι
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
1 ντομάτα
1/2 κρεμμύδι
4 αραβικές πίτες
100 γρ. πατάτες τηγανητές
1 κ.γ. πάπρικα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πίτα Γύρο Κοτόπουλο στο Ταψί από τον Άκη Πετρετζίκη
.Αν αγαπάτε το τυλιχτό σουβλάκι με γύρο κοτόπουλο τότε αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε!
Τραχανάς με Κοτόπουλο και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Ένα θρεπτικό και δυναμωτικό γεύμα που συνδυάζει τον ξινό τραχανά με κοτόπουλο και φέτα, και μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα σε ένα σκεύος!
Kοτόπουλο με Κόκκινο Κάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε να φτιάξετε μια διαφορετική εκδοχή του κλασικού ασιατικού πιάτου, κοτόπουλο με κάρι.
Κοτόπουλο Τandoori με Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Κάντε τη διαφορά φτιάχνοντας ένα ινδικό spicy κοτόπουλο tandoori με πολλά μπαχαρικά και αρωματικό ρύζι μπασμάτι!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
