Πίτα Γύρο Κοτόπουλο στο Ταψί από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αν αγαπάτε το τυλιχτό σουβλάκι με γύρο κοτόπουλο τότε αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε! Φτιάξτε πίτα γύρο κοτόπουλο στο ταψί, μια πρωτότυπη παραλλαγή του αγαπημένου ελληνικού street food!
Υλικά:
Για τον γύρο
1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2-3 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα, γεμάτη
½ κ.σ. μέλι
3 κ.σ. βούτυρο
¼ ματσάκι μαϊντανό
150 γρ. mix τυριών, τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
5 πίτες για σουβλάκι
250 γρ. mix τυριών, τριμμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
αλάτι
Για το σερβίρισμα
γιαούρτι στραγγιστό, με πάπρικα
φέτες ντομάτας
φύλλα ρίγανης
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κοτόπουλο Τandoori με Ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Κάντε τη διαφορά φτιάχνοντας ένα ινδικό spicy κοτόπουλο tandoori με πολλά μπαχαρικά και αρωματικό ρύζι μπασμάτι!
Σπιτικός Γύρος Κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
.Το σπιτικό σουβλάκι μπορεί να έχει την ίδια και καλύτερη νοστιμιά σε σύγκριση με το delivery φαγητό.
Προσοχή! Μην Πλύνετε Ποτέ Ξανά το Κοτόπουλό σας
.Το κοτόπουλο είναι ίσως η μοναδική τροφή που δεν πρέπει να πλένεται. Δείτε γιατί...
Μαροκινό Κοτόπουλο με Ρύζι Μπασμάτι από τον Άκη Πετρετζίκη
.Από το Μαρόκο απευθείας στο πιάτο σας! Μια εξαιρετική και υγιεινή συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Σούπα Κολοκύθας με Κάστανα και Καπνιστή Πανσέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
Το Τεστ της Κυριακής: Μπορεί το Σπίτι σας να Σας Ηρεμήσει;