Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Αυτοί οι παραδοσιακοί ντοματοκεφτέδες θα σας ξετρελάνουν.
Υλικά:
500 γρ. ντομάτες, σφιχτές και χωρίς πολλά ζουμιά
500 γρ. κρεμμύδια
1/4 κ.γ. κανέλα
4 κλ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
2 κλ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. κοφτό μαγειρική σόδα
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα 100 γρ αν χρειαστεί
αλάτι
πιπέρι
ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
50 γρ. φέτα, σε τρίμματα
άνηθο, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ρολό Κοτόπουλο Γεμιστό με Τυριά και Λαχανικά από τον Γιώργο Τσούλη
.Μια συνταγή από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη που θα σας ξετρελάνει!
Ζυμαρικά Αχιβάδες με Πέστο και Κουνουπίδι από τον Γιώργο Τσούλη
.Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια εύκολη συνταγή για λαχταριστά ζυμαρικά αχιβάδες με κουνουπίδι και αρωματική σάλτσα πέστο!
Αραμπιάτα με Λουκάνικο και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
.Δοκιμάστε την απόλυτη ελληνική εκδοχή της αραμπιάτα με λουκάνικο και φέτα.
Σαρδέλες Ψητές με Σπαράγγια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Οι σαρδέλες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά γι' αυτό και πρέπει να τις καταναλώνουμε συχνά.
Σαλάτα με Τρίχρωμες Φακές και Παντζάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
.Μια πεντανόστιμη και υγιεινή συνταγή με φακές!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Best of internet
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
